第75节
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??刚刚李逸熬料汁的时候，工作人员们闻到味道，就已经快要按捺不住了。 ??看到刘艺菲和赵金麦吃得那么香，工作人员都有点忍不了了，于是纷纷表示： ??“热着吃也行。” ??“先少来点尝尝味道就好。” ??见状，李逸索性就直接让黄小明把一次性的纸碗拿来，开始配凉皮。 ??没一会儿，整个餐厅就全是吸溜凉皮的声音了。 ??直播间观众看得眼馋，在弹幕上哀鸿遍野。 ??“作孽啊！我刚吃过饭，怎么又在馋我？” ??“我家附近没有卖凉皮的，怎么办？” ??“不行，我得点一份凉皮吃吃。” ??卫星车中，看着节目画面，王恬接通了一个电话：“嗯？美团又想投广告了？哼！告诉他们，加钱！” ??第80章 李逸的带货能力 ??在节目筹办之初，美团广告业务板块的负责人就来找过王恬，想要赞助节目，成为冠名商。 ??原本双方都已经谈妥了，合同都已经出来了，王恬这边还推掉了一家贼有钱的饮料厂商。 ??可美团却突然取消了合作，转而投了另一档敌台的综艺。 ??无奈之下，王恬这边才不得不选择了b方案，和一家做厨房电器的企业签了合同。 ??然而，今天节目第一天直播，美团这边却又联系到了她，想要往节目里投放广告。 ??王恬很清楚，美团是看到了节目的热度，所以才来投放广告，想蹭一波的。 ??自从早上节目开始直播以来，全网的热度就一直居高不下。 ??在微博和斗音上，节目相关的切片视频已经有上千万的播放量了，并且还在继续上涨。 ??其中李逸做酱油炒饭的那段视频播放量最高，还不到一天，就已经出现了三四个百万播放量的视频，热度涨得很快。 ??做广告营销的人员嗅觉敏锐，怎么可能错过这样的热度？ ??对于美团这种吃回头草的行为，王恬的回应也很简单，那就是加钱。 ??美团那边的反应很快，当场就答应了下来。 ??见他们答应得爽快，王恬不禁好奇多嘴问了句，是什么原因让美团突然改了主意，宁愿加钱也要重返《中餐厅》？ ??美团也没有隐瞒。 ??对方告诉王恬，就在中午，节目里李逸做了酱油炒饭之后，整个美团，各个地区的炒饭类订单量，突然相较于同期上涨了42％。 ??而这其中有90％以上的炒饭，都是酱油炒饭。 ??酱油炒饭这个单品的同期上涨比例，高达3200％！ ??也就是说，就在中午那个时间段，全美团的酱油炒饭都卖疯了！销量直接翻了32倍！ ??更重要的是，这些订单里，有超过68％都来自于非活跃用户。 ??甚至还有13％是来自于新用户！ ??拉新一直是美团的头等大事，为了拉新用户，美团在广告和优惠活动上的投放力度很大。 ??根据内部数据测算，美团每拉一个新用户的成本，已经上涨到了接近五十块。 ??而这一波免费新用户，直接就帮美团省了两百多万的推广费用。 ??不仅如此，这波酱油炒饭热潮，也直接帮美团赚到了一百二十多万的抽成净利。 ??也就是说，李逸只是在节目上炒了个饭，就帮美团里外里赚了三百多万。 ??美团负责人就是再傻，也看出这是一波风口了。 ??所以在看到这一数据的时候，美团营销部门的负责人当场就决定，无论如何也要往《中餐厅》里塞个广告进去。 ??得知了这一情况，王恬就后悔了。 ??她后悔开价低了。 ??如果她早知道会是这样，就直接报十倍的广告费了。 ??而且就算十倍，美团也会付！ ??于是，她直接给同事发了信息，让同事先别忙着出合同，先等等看。 ??反正冠名商已经有了，节目暂时还不缺钱。 ??这种风口上，等等看说不定收获更大。 ??果不其然，她挂了美团的电话没多久，就接到了饿了么的电话。 ??饿了么的营销部门负责人同样发现了数据异常，进而调查出了原来流量来源自今天刚刚开始直播的《中餐厅》。 ??于是，饿了么的营销部门负责人就联系到了芒果台，继而联系到了王恬这边。 ??从饿了么这边，王恬还得知了一个重要消息。 ??就在节目直播的当下，饿了么平台上，凉皮的销量正在爆炸式的上涨，这和节目里制作凉皮的内容显然有着直接关系。 ??可想而知，美团那边的情况也差不多。 ??得知美团已经联系过王恬这边了，饿了么营销负责人直接表示，让王恬可以去和美团谈价，不管美团开多少价格，饿了么都在美团的基础上加10％。 ??挂了电话后，王恬心情很不错。 ??她等一等的决定还是很明智的。 ??一块肉只有被两条狼盯上，才会越来越香。 ??但她也同样清楚，能吸引来这两头狼的肉，并不是她，也不是节目里的明星，而是李逸。 ??综艺节目最看重的不是艺人，也不是观众，而是广告商，也就是金主爸爸。 ??只要金主爸爸肯花钱，什么都好商量。 ??所以即便有些艺人口碑不怎么样，但只要有金主爸爸肯买单，那节目方即便冒着被观众骂的风险，往往也会大胆录用该艺人。 ??但要是有哪个艺人敢得罪金主爸爸，那就算观众口碑爆棚，也很难再有机会出现了。 ??毫无疑问，李逸只在节目里出现了半天，就展现出了极强的影响力和带货能力。 ??而这，正是广告商最想要的。 ??注意到李逸的不止有美团和饿了么，冠名商老板电器也给王恬打来了电话。 ??老板电器的负责人希望李逸能在节目里多使用赞助的厨具电器，因为今天老板电器在各大平台的直营店中，访问量上涨了26％。 ??这里面有相当多的顾客都有询问，《中餐厅》里李逸用的那几款电器都是什么型号。 ??其中问的最多的就是烤箱和保鲜柜，出镜的那款烤箱甚至直接卖断了货。 ??对于冠名商的要求王恬自然不会怠慢，但她也解释了下，具体使用哪个电器是李逸自己决定的，如果他不用也没办法勉强。 ??老板电器对此的回复就一句：加钱！ ??而王恬也没能再说出一句拒绝的话来。 ??还有什么好说的？ ??她就算跪着求李逸，也要让李逸多用几样电器厨具！ ??此时的李逸对此一无所知，他正在忙着准备配料，备足明天要用的食材。 ??洗面筋洗出来的面浆已经消耗了大半，全都做成了凉皮，进了工作人员的肚子。 ??李逸熬的料汁，更是一滴都没剩下。 ??不过洗出来的面筋，并没有消耗太多，因为李逸要用它来制作素肉。 ??吴垒已经把黑豆和绿豆都磨出来了，正在刘艺菲和赵金麦的帮助下过滤豆浆，准备做豆腐。 ??而黄小明则在烧开水煮二荆条辣椒，这是李逸要用来做清汤版麻婆豆腐的原料。 ??至于李逸，他的面前摆满了各式各样的蘑菇，有大有小，有胖有瘦，有高有矮，五颜六色，琳琅满目。 ??他单独拿了一个大盆，接满了水，仔细清洗着。 ??这些蘑菇，有他用来吊素高汤的原料，也有用来做馅儿，做底的原料。 ??他没有让任何人帮他，这些蘑菇，他全都要自己处理。 ??第81章 红伞伞，白杆杆 ??看着李逸面前琳琅满目的蘑菇，摄像师也忍不住多给了几个镜头，拍着特写。 ??赵金麦一边帮吴垒撑着纱布，过滤豆渣，一边好奇的看着李逸清洗蘑菇，忍不住问：“逸哥，我听说有些蘑菇是有毒的，吃完可以看到小人，这里面有吗？” ??李逸看了她一眼，笑道：“这豆腐宴是做给皇帝吃的，用有毒的蘑菇，是嫌活得太长吗？” ??开了句玩笑，他才解释：“有些蘑菇确实是有毒的，比如云南的见手青，如果炒不熟，吃了就容易中毒。” ??“你这里有吗？” ??赵金麦很好奇。 ??“没有，但有它的亲戚。” ??李逸拿起一朵伞盖肥厚，菌柄粗壮，通体呈粉红色的蘑菇：“这叫粉盖牛肝菌，也叫红葱，和见手青一样，都属于牛肝菌科，但这种是没毒的。” ??见赵金麦好像挺好奇，刘艺菲就先停下了手里的工作，带着她来到了李逸近前，打量着李逸手中的蘑菇。 ??赵金麦看着李逸用小刀刮着红葱菌菌柄上的泥沙，好奇问：“见手青和牛肝菌是一回事吗？” ??“见手青是牛肝菌的一种，外观是红伞黄杆，一旦受伤，伤口就会变成靛蓝色，所以云南人才会把那种牛肝菌叫见手青。” ??李逸解释：“牛肝菌有好多种，是一个大的科类，按照颜色可以分成白牛肝菌，黄牛肝菌，黑牛肝菌和红牛肝菌。